材料(2人分)
厚揚げ…………120g(1枚)
鶏ひき肉………150g
片栗粉…………小2
マヨネーズ……小2
カレー粉………小1
コンソメ顆粒…小1/2
こしょう………少々
油………………適量
栄養成分(1人分)
エネルギー 296kcal
たんぱく質 17.6g
脂質 21.8g
炭水化物 7.1g
食塩相当量 0.8g
作り方
①ボウルに油以外のすべての材料を入れ、全体が混ざるまで練る。10等分にして一口大に成形する。
②フライパンに油を多めに熱し、①の両面をきつね色になるまで揚げ焼きする。
③お好みの野菜とともに皿に盛りつける。
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