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けんこうレシピ

厚揚げ入りのカレーナゲット レシピのポイント

材料(2人分)

厚揚げ…………120g(1枚)
鶏ひき肉………150g
片栗粉…………小2
マヨネーズ……小2
カレー粉………小1
コンソメ顆粒…小1/2
こしょう………少々
油………………適量

栄養成分(1人分)

エネルギー 296kcal
たんぱく質 17.6g
脂質 21.8g
炭水化物 7.1g
食塩相当量 0.8g

作り方

①ボウルに油以外のすべての材料を入れ、全体が混ざるまで練る。10等分にして一口大に成形する。

②フライパンに油を多めに熱し、①の両面をきつね色になるまで揚げ焼きする。

③お好みの野菜とともに皿に盛りつける。


栄養満点の料理をまだまだ掲載しています!
続きは遊和56号でご覧ください。

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