血管を守る抗酸化成分

血液中に含まれる血管を守る成分のうち、最も多いのはビタミンＣです。
しかし、ビタミンＣは酸化されやすく、尿ですみやかに排泄されてしまいます。

そこで活躍するのは、食材の色や皮に含まれるポリフェノールです。
ポリフェノールは少量でも活性酸素を消す働きが強く、血管内ではビタミンＣよりも先に活性酸素に対応します。
そのため、ビタミンＣが守られることになり、免疫や肌に取り込まれて、本来の効果を発揮することができます。

また、血管はＮＯ（一酸化窒素）を自分で作り出して、柔軟性を保っていることが分かっています。
そのＮＯを活性酸素から守る働きがフランス海岸松樹皮などのポリフェノールにあり、現在注目されています。

ポリフェノールは紫や赤、黒など色の濃い果実や野菜の皮に多く含まれますが、サプリメントでの摂取も効果的です。